Dnevi dalmatinske kuhinje v Lipi

17. 3. - 2. 4. 2023
Lipa - kavarna, pivnica in restavracija 

Vonj po morju in soli, okus sveže pečenih rib, zvok škržatov ter ležerni večeri ob glasbi in v pravi družbi ... Delček poletja v Dalmaciji boste lahko od 17. marca do 2. aprila doživeli v Kavarni, pivnici in restavraciji Lipa. Vsak dan vas čaka posebna ponudba dalmatinskih jedi, kar dva vikenda zapored pa še glasbeni večeri s klapama Bunari in Barone. 

Večera s Klapo Bunari: petek, 24. 3., in sobota, 25. 3.

Večera s Klapo Barone: petek, 31. 3., in sobota, 1. 4.  

IZBOR DALMATINSKIH JEDI

hladne jedi:
hobotnica v solati
bakalar
dalmatinski pršut

juha:
ribja juha

tople jedi:
ribji brodet in polenta
gratinirane školjke
škampi (na žaru ali 'na buzaro')
školjke 'na buzaro' (belo in rdeče)
brancin v pečici s krompirjem in zelenjavo
kovač v pečici s krompirjem in zelenjavo
polnjeni lignji po dalmatinsko
gratinirane kapesante

INFORMACIJE IN REZERVACIJE:

E: lipa@terme-olimia.com
T: 03 829 78 25