Kulinarična doživetja

Kjer je zdravo tudi okusno

Hrana je vir vitalnosti; je temelj zdravega in ozaveščenega življenja. Zdrava prehrana pa je nepogrešljiva postavka pri skrbi za fizično in psihično počutje.

V Termah Olimia si prizadevamo, da bi vas nahranili in poživili s polno močjo narave. Zato sledimo načelom zdrave priprave hrane. Jedi, označene s simbolom jabolka, so pripravljene na način, ki ohranja najboljše razmerje med kalorično vrednostjo hrane in bogastvom v njej prisotnih hranil. Vsak grižljaj polnovrednega obroka bo krepil vaše telo in ostril čute. 

Olimski pristop k pripravi zdrave prehrane

Olimski pristop

Jedi, bogate z vitamini, minerali, vlakninami − in ob tem še z nizko vsebnostjo maščob in glikemičnim indeksom, a hkrati visoke kakovosti − so namenjene prav našim gostom.

Naravna, nepredelana hrana je hkrati užitek in zdravilo. V Termah Olimia smo vam pripravili pestro izbiro zdravju prijaznih jedi, pripravljenih po načelih vitalne kuhinje. S pomočjo skrbno izbranih sestavin, uporabo zdravilnih zelišč in paleto naravnih okusov vam želimo približati najnovejše smernice wellness prehrane, ki ne podpira le vašega telesa, temveč razjasni tudi duha.

Hrana za vitalnost

Uživanje raznolike zdrave prehrane, ki je hkrati okusna, je eden izmed stebrov vaše vitalnosti. Tega se v Termah Olimia zavedamo in vam zato v naših restavracijah nudimo vrsto jedi, ki vam bodo pomagale ohraniti vitalnost. Prepoznali jih boste po simbolu jabolka.

Pri pripravi hrane za vitalnost ohranjamo vrednost živil, zato hrano:

  • Kuhamo, dušimo v lastnem soku ali majhni količini dodane tekočine;
  • Kuhamo na pari, namesto cvrenja pa uporabljamo peko v pečici na peki papirju ali na kokosovi maščobi;
  • hladno stiskana olja dodajamo na koncu kuhe;
  • strokovno in izdatno uporabljamo sveže in suhe začimbe.

V naslednjih letih želimo več kot 30 % penzionske kulinarične ponudbe spremeniti v Vir vitalnosti in naše goste spodbujati v zavestno izbiro zdravih in vitalnih jedi ter pozorno uživanje hrane.

Človek, ki pozorno izbira hrano, ozavesti povezanost zemlje, živih bitij in kulturnega okolja ter vpliv svojih prehranskih navad na te sisteme.

Več

Nasveti o zdravi prehrani, recepti

Restavracije v Termah Olimia

Lipa
KAVARNA • PIVNICA • RESTAVRACIJA

Lipa po novem pod eno streho združuje kavarno, pivnico ter restavracijo. Na svoj račun bodo tako prišli sladokusci, ljubitelji kave, ljubitelji tako imenovanega barskega "finger fooda", pivopivci in pa tudi zahtevnejši gurmani.

V gostišču Lipa vas pričakujeta gostoljubnost in iskrenost.

Več o gostišču Lipa

Hotelske restavracije

Restavracija Basilicum

Wellness hotel Sotelia****s

V penzionski restavraciji boste uživali kulinarične dobrote v času zajtrka, kosila in večerje. Ob zajtrku za moč, kosilu za dobro počutje in večerji za dober spanec, boste odhajali resnično prerojeni. 

A la carte restavracija Gratiola

Wellness hotel Sotelia****s

V prekrasnem ambientu restavracije in čudovitem razgledu na sosednje hribe boste uživali v vrhunski kulinarični ponudbi kuharskih mojstrov. Vedno znova vas bodo presenetili z zanimivimi kombinacijami okusov, ki vas bodo pripeljali do vrhunskih gurmanskih užitkov. 

Restavracija Breza

Hotel Breza****

V hotelski restavraciji vam bomo postregli z jedmi iz svežih sestavin in narejenimi z veliko žlico domišljije. Za zajtrk boste lahko med drugim izbrali med jedmi iz babičine kuhinje. V času kosila in večerje vas bomo presenetili z zdravimi jedmi in hrano za vitalnost

Restavracija Pomum

Wellness Orhidelia

V restavraciji Pomum pripravljamo pestro izbiro lahkih jedi in osvežilnih napitkov. Tako lahko svoj dan pričnete z razkošnim obrokom, nadaljujete ga z enim izmed osvežujočih napitkov, se okrepčate z jedmi z voka ali žara ali solatnim krožnikom. Posebej pa smo poznani po vrhunskih slaščicah. 

Restavracija Vzemi energijo

Wellness center Termalija

Po plavanju v bazenih s termalno vodo, po sproščanju v savni ali po končani aquaaerobiki se je prijetno odžejati ali potešiti lakoto v restavraciji Vzemi energijo. Za vas pripravljamo okusna kosila, različne vrste hitre hrane in pizze.

Restavracija Kroki

Park Aqualuna

Po vodnih vragolijah se je potrebno okrepčati. Naši kuharji vam vsak dan pripravijo več vrst toplih obrokov, med katerimi boste imeli možnost izbirati v samopostrežni restavraciji.