Lokalna kozjanska jela za doručak

Zafrknjača 
Zafrknjača je pogača od tijesta s kvascem, na rubovima zavrnuta. Punjena je sa skutom i obložena sočnim jabukama iz obližnjeg voćnjaka. Po želji možemo dodati i kuminu ili estragon. Sočna, tradicionalna i božanski dobra.
 
Ocvirkovka 
Zovu je i špekovka - poprilično nezahvalan naziv za tako odlično jelo! Neki je zovu i potica od čvaraka, ocvirkovca... To je stari slovenski (blagdanski) specijalitet od jednostavnog tijesta s kvascem ili nadignutog tijesta. Tijesto razvaljamo po površini i premažemo ga obilnom količinom kiselog vrhnja. Po vrhu jednakomjerno rastresemo mlake čvarke i komadiće polusuhe kobasice. Za sjaj svitak možemo premazati i jajom. Jedva dočekamo da se ispeče. 
 
Kozjanska potica od kruha
To je stari slovenski specijalitet od lisnatoga tijesta sa sočnim nadjevom od kruha, slatkog vrhnja, jaja i grožđica. Iznimno bogata pogača, koja je složena u više slojeva punjenja od oraha i jaja. Radi se o blagdanskom jelu, koje se bez s lakoćom uspoređuje i s najboljim tortama. 
 
Voće i povrće sa okolnih farmi 
Koja jabuka je najbolja? Ona s domaćeg stabla? O koja mrkva ima najviše ukusa? Ona ispod zemlje domaćeg vrta? Kod nas je sve proizvedeno lokalno. Zajedno s našim vrijednim Kozjancima Vam dnevno poslužimo jelovnik, koji štiti okolinu i Vaše zdravlje. A povrh svega je i vrlo ukusan!

Ključne riječi

Mirisna Orhidelia

Datum korištenja: 3.5.2020. - 27.12.2020.

Wellness hotel Sotelia****s

  • Polupansion.
  • Vodeni doživljaji u ljekovitoj termalnoj vodi Termalije Relax.
  • 1x po osobi masaža Olimia (60 min.).
  • Za parove
  • Wellness Orhidelia
  • Ulaz u Svijet sauna
  • Masaža uključena
već od
179,50 119,50 EUR
po osobi / noć

REZERVIRAJTE SI SVOJ ODMOR

Pozivamo Vas da pogledate našu aktualnu ponudu paketa za boravak u Termama Olimia.

PROVJERI AKTUALNU PONUDU

Preberite tudi

Podobne objave

Kulinarika u Termama Olimia

Kad govorimo o vitalnosti, ne smemo da zaboravimo na ishranu. Ona utiče na naš dobar osećaj - psihički i fizički i reguliše nivo energije, koji preko dana protiče kroz naše telo. Veoma je bitno šta unosimo u svoje telo. Slatka iskušenja, nedostatak vremena i brzi način života često nas odvode na stranputicu, pri čemu lako možemo zaboraviti na kvalitet i konzistentnost naših obroka. Hrana je ključni izvor vitalnosti, zato se u Termama Olimia trudimo da vaše telo tokom celog dana bude puno energije, nahranjeno snagom prirode i umotano u lakoću življenja.

Lokalno je »ono najbolje«

Svi poznate izreku: »Svugdje je lijepo, a doma je najljepše.« Ili najbolje Tu narastu najbolje jabuke, od kojih mama ispeče ukusnu pitu od jabuka. Čaše su uvijek pune domaćeg vina. Iz kuhinje miriše na svježi biljni čaj sa vrta. U slatkoj ladici se skriva griješna čokolada. Mmmm... I kako želimo da se kod nas osjećate kao kod kuće, dobrote s kozjanskih farmi imamo i u našoj ostavi. A onda na Vašem tanjuru.