Nedeljski brunch
nedelja, 25. 1. 2026, 12.00-15.00
Restavracija Sotelia, Wellness hotel Sotelia****s
Indija in Tajska od blizu
Tokrat vas vabimo na edinstveno kulinarično doživetje, kjer se bosta srečali barvitost Indije in prefinjena svežina Tajske. Nedeljski brunch vas bo popeljal na potovanje skozi bogate začimbe, eksotične arome in harmonične okuse Daljnega vzhoda, kjer se tradicionalni recepti prepletajo s sodobnimi kulinaričnimi pristopi.
Nedeljski brunch v Sotelii je več kot obrok. Je trenutek za vas in vaše najbližje, priložnost za druženje ter raziskovanje okusov sveta na enem mestu. Rezervirajte si svoje mesto.
CENA MENIJA:
32,00 €/osebo
16,00 € - otroci do 12. leta
gratis - otroci do 4. leta
INFORMACIJE IN REZERVACIJE:
E: recepcija.sotelia@terme-olimia.com
T: 03 829 60 00
MENI:
PREDJEDI
Tuna masala tataki z mangovo-čilijevo salso
Riževe rolice z ramsteakom in metino omako
Riževe rolice z ramsteakom in metino omako
Kozice s kokosom, citrusi, papajo in indijskimi oreščki
Vegetarijanski wonton ocvrtki z limetino emulzijo
Vegetarijanski wonton ocvrtki z limetino emulzijo
***
JUHE
JUHE
Indijska lečina juha
Krepka kokošja juha z ingverjem in zvezdnim janežem
***
PRIPRAVA PRED GOSTI
Paratha kruh s flank steakom
Pad thai s kozicami
Pad thai s kozicami
Samose (zelenjavni zvitki) s piščancem in limonsko travo
***
GLAVNE JEDI
Masleni piščanec
Rogan josh (indijski jagnječji curry)
Pad Prik Thai Dam (tajska svinjina s črnim poprom)
Orada v kokosovi omaki z limonsko travo
***
PRILOGE
Basmati riž z žafranom
Tandoori cvetača
Aloo Matar (indijski krompir z grahom)
Stir-fry zelenjava
***
SLADICE
Sticky rice z ananasom
Ras malai (skutine kroglice v mlečnem prelivu)
Japonski cheesecake
Mysore pak (masleni karamelni kolač)
Kek batik (čokoladni kolač s piškoti)
Dan tat (jajčna tortica)
Gulab jamun (ocvrte kroglice v sladkem sirupu)
Čokoladna fontana
Sadje
Ne zamudite tudi naslednjih nedeljskih brunchev:
15. 2. 2026 - Dan ljubezni
22. 3. 2026 - Mediteran
19. 4. 2026 - Metropolitan
17. 5. 2026 - šparglji in jagode
