Nedeljski brunch
nedelja, 12. 10. 2025, 12.00-15.00
Restavracija Sotelia, Wellness hotel Sotelia****s
Tretja sezona nedeljskih brunchev se pričenja!
Od oktobra vas znova popeljemo na kulinarično potovanje okoli sveta. Vsaka nedelja, enkrat mesečno do maja, bo praznik okusov in druženja.
Izbrane jedi, navdihnjene z različnimi tradicijami, bomo povezali z lokalnimi surovinami ter ustvarili nova doživetja. Okušali boste jesenske dobrote, božične klasike, svežino Mediterana, pa tudi barvite tržnice Indije in Tajske.
Ob raznoliki all-you-can-eat ponudbi vas pričaka sproščeno vzdušje restavracije hotela Sotelia, prijeten ambient in glasba, ki dopolni doživetje.
Nedeljski brunch v Sotelii je več kot obrok. Je trenutek za vas in vaše najbližje, priložnost za druženje ter raziskovanje okusov sveta na enem mestu. Rezervirajte si svoje mesto in se prepustite okusu potovanja.
CENA MENIJA:
32,00 €/osebo
16,00 € - otroci do 12. leta
gratis - otroci do 4. leta
INFORMACIJE IN REZERVACIJE:
E: recepcija.sotelia@terme-olimia.com
T: 03 829 60 00
MENI:
HLADNE PREDJEDI
Dimljen goveji rostbif s pečeno bučo
Dimljen goveji rostbif s pečeno bučo
Mini testene košarice s kostanjem in dimljenimi račjimi prsmi
Marinirana rdeča postrv, kaviar, kadaif
Ješprenov arančin z jurčki in emulzijo bučnega olja
Bučna pita s kozjim sirom
Slan profiterol z jurčkovo kremo in drobtinami pancete
***
JUHE
Jurčkova juha s krompirjem, ajdovi žganci
Kremna kostanjeva juha s popečenimi kockami kruha
***
PRIPRAVA PRED GOSTI
Hrbet divjega prašiča s panceto in brusnicami
Bučni njoki, krompirjeva pena, peteršiljevo olje
Gobova rižota z orehi
***
GLAVNE JEDI
Konfit telečjega plečeta z jurčkovo omako
Piščančja balotina z jurčki
Losos z bučnim ragujem in pomarančo
Polnjena ocvrta svinjska ribica s kostanjem in pršutom
***
PRILOGE
Ajdovi štruklji s skuto in jurčki
Krompir z bučo, zaseko in olimskim sirom
Jesenska zelenjava z jogurtom in meto
***
IZBOR SOLAT
***
SLADKI IN SADNI VRT
Pita z masleno bučo
Kostanjeva rulada
Torta s kostanjem in čokolado
Jabolčna pita z lešniki
Cheesecake z grozdjem
Palačinke z vinskim šodojem
Čokoladna fontana
Sadje
Ne zamudite tudi naslednjih nedeljskih brunchev:
16. 11. 2025 - Latino
14. 12. 2025 - Božična simfonija
25. 1. 2026 - Indija in Tajska
15. 2. 2026 - Dan ljubezni
22. 3. 2026 - Mediteran
19. 4. 2026 - Metropolitan
17. 5. 2026 - šparglji in jagode
